Vacinação auxilia no controle da salmonella na avicultura
Os números são sérios. A cada 10 carcaças de frangos congelados ou resfriados entre 3 e 5 podem estar contaminadas por bactérias do gênero Salmonella.…
Controle de Salmonella na granja é questão de saúde pública
Por Eva Hunka* – As Salmonellas estão amplamente presentes no ambiente, mas seu habitat natural é o trato intestinal dos seres humanos e animais. As perdas geradas por…