Preço do leite segue em patamares elevados ao produtor
Os produtores de leite têm conseguido manter a remuneração, mesmo com a queda dos preços praticados no mercado no último mês. Apesar da redução percebida…
Emater promove boas práticas de produção de queijo
Com o objetivo de qualificar os produtores de Queijo Minas Artesanal, a Emater-MG iniciou este mês o primeiro curso em formato on-line sobre capacitação em…
MAPA renova autorização para venda de leite por pequenos laticínios
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) renovou uma autorização que beneficia pequenas indústrias de leite com dificuldades de vender sua produção por causa…
TE ajuda a elevar qualidade de rebanhos leiteiros em Pernambuco
Produtores de gado leiteiro de micro e pequenos negócios do agreste pernambucano têm colhido os resultados positivos da participação em uma ação do Sebraetec. O…
CNA: Produtor de leite deve ter cautela e planejamento em 2021
No primeiro bimestre de 2021, as despesas com a atividade leiteira continuaram em alta e os valores pagos pelo leite ao produtor tiveram desvalorização. Diante…
Setor de alimentação animal cresceu 2,3 % no ano passado
O Sindicato Nacional da Indústria de Alimentação Animal (Sindirações), divulga os dados de encerramento de 2020 com produção de 81,5 milhões de toneladas e crescimento…
Mastite pode reduzir a produção leiteira em até 40%
A produção leiteira pode sofrer até 40% de redução com a incidência de mastite nas vacas. Esta é uma das doenças mais preocupantes dessa atividade…
Custo de produção achata margem de lucro no leite
O produtor de leite está com a rentabilidade bastante pressionada, conforme análise de pesquisadores e analistas da Embrapa Gado de Leite durante a reunião mensal…
Publicação da EPAMIG orienta sobre cloração e higiene em queijarias
A higiene é essencial em todas as etapas da produção de leite e derivados, sendo determinante para a qualidade final dos produtos. A cloração é…
Planilha ajuda a calcular áreas de pastejo rotacionado
Uma planilha para cálculos e um software com imagens tiradas por satélites. Foi com essas duas ferramentas que um técnico da Emater-MG, do município de…