Expomeat 2019 supera R$ 170 milhões em negócios
A segunda edição da Expomeat – Feira Internacional de Processamento e Industrialização de Aves, Bovinos, Ovinos, Suínos e Pescado se consolidou como referência do setor.…
Processo de congelamento da carne em túnel criogênico
O processo é indicado para, além de frigoríficos, indústrias em geral, a fim de evitar desperdícios e manter a qualidade de todas as peças contidas…