Produção de cachaça cresce na região central do Brasil
Produto genuinamente brasileiro e um dos destilados mais antigos do mundo, a cachaça, desde o século 16, desenha contornos da história e cultura nacionais. Goiás…
Pequenas empresas de alimentos perderam metade do faturamento
Um novo estudo da startup “Local.e”, aponta que 56% das pequenas e médias empresas de alimentos e bebidas nacionais perderam mais de metade do faturamento…
Cachaças e aguardentes registradas no país ultrapassam 5,5 mil
Atualmente, existem 3.648 cachaças e 1.862 aguardentes de cana registradas no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, de acordo com o Anuário da Cachaça Brasil…