Na
opinião de especialistas do setor de leite, a nutrição
é fundamental em todas as fases de vida do animal.
Exatamente por isso, a consulta a órgãos de
pesquisas e profissionais do mercado devem integrar o dia-a-dia
do produtor. Mais: alguns técnicos acreditam que o
preparo do alimento na propriedade pode contribuir para a
redução de custos.
Duarte Villela, pesquisador da Embrapa Gado de Leite, explica
que as misturas de concentrados para alimentação
de vacas com elevado potencial de produção leiteira
não precisam ser compostas por múltiplos e variados
ingredientes. Se o rebanho dispõe de bons volumosos
sob a forma de silagem, feno, é conveniente que a mistura
de concentrados contenha fonte de alimentos energéticos
e protéicos, em níveis adequados.
Para cada quilo de leite produzido com 3,5% de gordura, uma
vaca precisa ingerir 90 g de proteína e 33 g de NDT
(energia). Portanto, relação de 3,7 vezes mais
energia que proteína. A Tabela 1 mostra opções
de concentrados também poderá ser adquirido
no mercado, garantindo-se concentração de 23%
a 24% de proteína bruta e de 81% a 84% de NDT (energia),
desde que seja avaliada a convivência de usar alguns
alimentos especiais sugeridos, como farinha de peixe e semente
de algodão.
Já na Tabela II, as sugestões são para
ração completa e devem ser oferecidas aos animais,
conforme a categoria:
Vacas em lactação:
* recém-paridas até 100 dias de lactação,
com produção igual ou superior a 35 kg/leite/dia,
devem receber, á vontade, uma das opções
C1, C2, C3, C4 ou C5;
* vacas no segundo terço da lactação,
101 a 200 dias, devem receber, á vontade, as opções
C6 ou C7;
* vacas no terço final da lactação, acima
de 200 dias, devem receber , á vontade, opções
C8 ou C9 e, dependendo da condição corpórea,
C11.
Vacas secas:
* no primeiros 30 a 40 dias após a secagem devem receber,
á vontade, opções c8 ou c9;
* se estiverem com condições corporal inferior
ou escore menos de 3 podem receber, á vontade opções
C6, C7 ou C10.
Novilhas e vacas gestantes:
* três ou quatro semanas antes do parto recebem, á
vontade, opções C1 a C5 e, dependendo das condições
corporais, escore 4 ou 5, opções C10 ou C11.
Fêmeas:
* 71 a 180 dias recebem, á vontade, opções
C13;
* 181 a 365 dias recebem, á vontade, opção
C8 ou C9;
* 13 a 24 meses recebem, á vontade, opção
C8 ou C9. Se apresentarem perda de peso, opções
C10, C11 ou C12;
* gestante nas três ou quatro semanas antes do parto,
opções indicadas para novilhas gestantes.
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