A maioria das indústrias processadoras do suco concentrado de laranja está moendo a fruta, processo que teve início em meados de maio. A moagem está sendo efetivada com as frutas concentradas, cujos valores foram estabelecidos em torno de US$ 10,00 a US$ 11,00/cx para três anos (valores dos “novos contratos” equivalentes a US$ 3,33 a US$ 3,66 por ano), e com as frutas precoces postas no portão das fábricas (que caracterizam o mercado “Spot”). As variedades precoces referem-se à tangerina e a laranja Hamlin e o valor da caixa de 40.8 kg dessas frutas estão cotado, em média, a R$ 4,00 e R$ 6,00, respectivamente.

Esses valores comprovam que a valorização da fruta este ano está relacionada à queda em sua oferta, ou seja, a produção da safra de 2001/02 estimadas pelos agentes do mercado em menos de 300 milhões de caixas vem, causando preocupações ao setor elevado significativamente o preço da fruta.

Em 2000, a maioria dos contratos de longo prazo foi estabelecida a US$ 2,50/cx, o que indica uma elevação de 40% nos atuais contratos estabelecidos a partir de meados de maio. Quanto ao mercado spot, o mês de maio de 2001 apresenta valores três vezes maiores do que no mesmo período do ano passado, quando a precoce era posta a R$ 1,36/cx.

Em contrapartida, toda a movimentação da indústria de suco “balançou” o mercado da fruta in natura, que tem presenciado grande parte da produção ser destinada à moagem. Os rumores de escassez de laranja para este setor elevou em até 213% o preço da Pêra, principal variedade comercializada in natura, ou seja, a fruta para o mercado também está três vezes mais valorizada em relação a maio, período em que sua média não passou de R4 2,52/cx da fruta da árvore.

Enquanto isso, essa valorização da matéria-prima não atingiu os valores dos sucos no mercado europeu, pelo menos enquanto os estoques dos engarrafadores permanecerem elevados, conseqüências dos baixos preços praticados neste mercado no segundo semestre do ano passado (abaixo de US$ 800,00/ton).