O valor referência para o leite é calculado por um Conselho Paritário entre Produtores de Leite e Indústrias de Laticínios, o Conseleite. O preço será atualizado mensalmente, e servirá de parâmetro para as negociações entre produtores e indústrias, possibilitando maior planejamento.
O valor referência servirá de base para o mercado. Os produtores contarão com plataforma online para o cálculo personalizado. O preço alcançado por produtor poderá ser calculado, de forma personalizada, pelo site ou aplicativo, a partir de suas informações produtivas.
Os principais benefícios são o equilíbrio e transparência na formação de preços do mercado e melhores condições de negociar entregas e planejar seus negócios.
Representantes dos produtores de leite e das indústrias de laticínios de Minas se reunirão amanhã, dia 15 de maio, para validar e anunciar o primeiro valor referência para o leite no estado.
Também será lançada oficialmente a plataforma digital para que produtores calculem seu preço personalizado.