Até pouco tempo atrás, desconhecido no mundo ocidental, o arroz de cores e aromático, também chamado de ‘gourmet’, faz parte do cotidiano dos asiáticos desde…
Em alguns casos essa participação pode ultrapassar os 90% do peso da cultura, se responsabilizando, inclusive, por importantes processos fisiológicos e bioquímicos. Sua ação se…
Atualmente, os grandes indicadores destas mudanças estão presentes no depoimento dos próprios sojicultores. Hoje, sem o medo de terem a lavoura queimada ou correrem o…