Revista 96 / Fevereiro 2006

Revista 96 / Fevereiro 2006

Na avaliação do professor Arrigoni, levar até o fim esse experimento foi muito importante não só para os criadores de Canchim, mas, para o conjunto da sociedade como um todo. “O resultados desta avaliação vão dar condições para que todos saibam se este grupo genético utilizado é ou não o ideal para usar nos cruzamento futuros. E isso embasado em dados científicos e não em meras especulações”, enfatiza.

Agroflorestal - consciência ecológica

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Garantir a preservação dos recursos da natureza é hoje uma questão de importância crucial e que envolve autoridades das áreas política, científica e da sociedade civil ligadas ao terceiro setor. A exploração desenfreada, fato que se estendeu por varias décadas, causou tamanha destruição que a sociedade se viu obrigada a tomar alguma atitude que pelo menos começasse a reverter o problema.

Cabras - o leite, do cocho ao balde

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Na caprinocultura leiteira o manejo requer um cuidado diário bastante intenso, além de uma infraestrutura condizente com as peculiaridades da criação. Como grande parte dos rebanhos da região Sudeste são manejados no sistema de confinamento total ou de semi-confinamento, alguns cuidados são considerados básicos para se evitar perdas com sobras de alimentos ou mesmo com excesso de alimentação, problema que pode trazer sérios riscos ao rebanho.

Cana - os inimigos da produtividade

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Segundo a pesquisadora científica do Centro de Cana do Instituto Agronômico (IAC/Apta/SAA), Ribeirão Preto, SP, Leila Luci Dinardo-Miranda, hoje a cana-de-açúcar é atacada por cerca de 80 pragas. “Dependendo da espécie da praga no local, bem como do nível populacional desta espécie, as pragas de solo, por exemplo, podem provocar importantes prejuízos à cana-de-açúcar, com reduções significativas nas produtividades agrícolas e industriais desta cultura”, diz.

Farinha de frutas

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Em 1997, durante um curso de pós-graduação de empreendimento, o supervisor de mineração, José Amado Alves, teve que desenvolver um produto desde sua fabricação até a pós-venda. Alguém do curso já trabalhava com a banana, fruta de grande abundância na cidade de Cajati, no Vale do Ribeira (SP). Então, o professor decidiu fazer doce com a casca da fruta.

Fruticultura - casamento de interesses

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O Brasil é uma potência no agronegócio e está desenvolvendo aos poucos sua vocação para a produção de frutas, principalmente no mercado externo. O País já adquiriu um status importante no setor e hoje é um dos maiores produtores do mundo de frutas com números nada desprezíveis. Mas engana-se quem pensa que estas ações estão sendo feitas somente por grandes produtores. 

Orgânicos - a serviço da vida

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Alguns agricultores já apostam até numa volta às velhas praticas agrícolas, praticadas na época de seus pais e avós. Na fruticultura comercial, atividade que nos últimos dez, quinze anos, todos os segmentos da produção registraram crescimento um número não é muito comemorado entre os produtores.

Por volta de 1883, alguns escravos trouxeram do Rio de Janeiro para uma fazenda localizada em uma província de São Paulo, uma estátua de São Francisco Xavier. Construíram lá, uma capela que se tornou uma referência e parada obrigatória de tropeiros vindo de Minas Gerais, para negociar na região.