Revista 142 / Dezembro 2009

Revista 142 / Dezembro 2009

Avicultura - criação caseira ameaçada!

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Em um pequeno espaço do terreiro, em todas as propriedades rurais do Brasil, a criação de aves tornou-se uma tradição, seja para o consumo próprio como para pequenas vendas. A facilidade de manejo, por se tratar de uma criação “livre”, e o apelo do sabor da carne das aves propiciou o desenvolvimento de uma atividade muito lucrativa – a criação de galinha caipira, ou o frango “pé duro”, como é conhecido Brasil afora.

Camarão - próspera água doce!

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Um empresário paulista transformou a criação de camarão de água doce num negócio lucrativo e pra lá de saboroso. Hoje, ele agrega 18 parceiros e chega a produz por ano, quase 10 toneladas do crustáceoHá três anos, a Revista Rural publicou uma reportagem a respeito de uma criação muito peculiar. 

Cana orgânica - lavoura natureba!

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Em curto prazo a produção é cara, mas em longo prazo os resultados são bem mais positivos, com destaque à melhoria da qualidade do solo, dos nutrientes presentes nele e na própria resposta em produtividade. Esses são os aspectos da produção de cana-de-açúcar orgânica, que está sendo desenvolvida numa faixa próxima à região litorânea do Ceará, pelo Grupo Ypióca, um dos maiores e mais tradicionais do País na produção de cachaça e etanol.

Dedo de Prosa

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É esta a análise que faz a partir da entrevista com o ministro da Fazenda, Guido Mantega, concedida à Revista Rural. Apesar da crise, deflagrada em setembro de 2008, o desempenho da economia brasileira foi considerado satisfatório, ante aos saldos registrados em países com mercados considerados mais sólidos como o dos Estados Unidos.

Apesar de ser uma cultura muito forte nas lavouras brasileiras, produtores reclamam da volatilidade dos preços e alguns restringem a safra ao período sem o cultivo soja, para não sofrerem com a mosca-branca. Mesmo sendo o maior produtor mundial de feijão, o Brasil ainda precisa importar o grão em algumas épocas do ano para suprir a demanda interna.

Já foram identificados mais de 60 focos da doença antes da primeira quinzena de dezembro; chuvas dificultam a pulverização e facilitam a proliferação do fungo. A safra de 2002/2001 de soja sofreu prejuízos com a incidência da ferrugem na ordem de 125,5 milhões de dólares, segundo dados da Embrapa Soja (Londrina-PR).

Jacaré - preservação sob vigia

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O jacaré-de-papo-amarelo se livra da extinção, graças ao surgimento de criatórios conservacionistas credenciados pelo IBAMA. Em São Paulo, pelo menos um, conseguiu até a liberação de criação comercial, agora aguarda a liberação por parte do SIF, para a comercialização da carne.

Free Stall - estabulado e produtivo

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Maiores produtores nacionais de leite confinam o rebanho em galpões cobertos em busca de produtividade, o que vem mostrando resultados positivos. O manejo intensivo traz algumas doenças específicas, mas o tratamento e a identificação são mais fáceis.

Mercado - o agronegócio novembro 2009

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Soja

Os negócios para a próxima safra sofrem uma queda em função dos cenários que o grão vem apresentando nos meses de setembro e a novembro, em anos anteriores.

Projeto de extrativismo sustentável auxilia as famílias da Ilha de Marajó (PA) a obterem renda e a preservar o meio ambiente. A Ilha de Marajó, localizada no Estado do Pará, é desconhecida pela maioria dos brasileiros. Cercado pelo oceano Atlântico e pelos rios Amazonas e Tocantins, o arquipélago abrange 12 municípios e tem cerca de 50 mil quilômetros quadrados (uma área equivalente, ao Estado do Rio de Janeiro e um território maior que o de países como Holanda e Suíça).

Em sua oitava edição, o prêmio Top List Rural 2009 consolida sua importância, reconhece e valoriza o trabalho realizado por grandes empresas do setor, em uma noite de grandes premiações. Foi realizada no dia 25 de novembro, no Restaurante Red Angus Beef (em São Paulo, capital), a cerimônia de entrega da premiação Top List Rural 2009, concedida pela Revista Rural.